近期，高考、中考、高中和初二学业水平考试相继举行，龙岗区“四考”涉及学校31个，考生约5.05万人次，涉及人数多、社会影响面大，且又时值食物中毒的高风险期，安全保障工作极其重要。市市场和质量监管委龙岗局提前部署，全力推进“四考”食品安全、“清无”等安全保障工作。主要做法：

　　一、抓组织机构。制定专项工作方案，成立监督保障领导小组，由曾志鸿局长任组长，张汉中调研员任副组长，下设驻点保障组、巡查组和应急组，对各考场、考场周边和考生入住酒店的保障任务进行细分，确保责任到人。

　　二、抓提前指导。监督、协助供餐单位做好管理人员和从业人员重大活动动员培训，6月2日召集考点学校负责人召开培训动员会。按照重大活动食品安全监督保障标准对饮食供应单位进行提前监督检查和安全评估，掌握其供餐基本情况，审查供应菜单，如发现安全隐患，第一时间督促其在“四考”前完成整改。

　　三、抓驻点保障。全面掌握“四考”期间保障任务中的供餐人数、供餐方式、加工经营地点、供餐时间、重要餐次安排等情况，参照《餐饮服务食品安全操作规范》对供餐单位进行驻点监督保障，督促有关单位落实食品留样等制度。截至6月8日，我局共出动执法人员345人次，检查考点学校食堂32家，学校小卖部26家，学校周边小卖部、餐饮店532家，保障餐次73次，保障人数约5.2万人次。

　　四、抓综合整治。组织开展打击销售作弊器材、净化考点周边环境专项行动,对进行虚假宣传、销售涉嫌用于考试作弊器材的实体和网络销售商家进行全面清理，从源头上遏制作弊器材流入考场。对考场周边的市场经营行为进行集中整治，开展拉网式排查，特别针对考场周边考生有可能入住或选择的宾馆、食肆、商店等场所进行检查，确保考试期间考生居住环境和饮食安全。

　　五、抓应急处置。成立应急保障组，全区共设21个保障组，严格做好应急值班，确保“四考”期间突发安全事故应急处置平稳有序。